O Subway revelou o novo projeto de lojas que visa destacar o seu uso de ingredientes frescos nos sanduíches. O novo conceito de loja Fresh Forward foi criado pelo estúdio de consultoria de design FRCH Design Worldwide.
O novo projeto conta com as cores que são marca registrada do Subway, nos tons verde e amarelo - inspirados por vegetais frescos - e mais áreas visíveis de exposição para ingredientes como tomates, pimentões e cebolas, que são preparados diariamente em seus restaurantes.
Características interativas como quiosques de autoatendimento e menus digitais foram apresentados, e a área de preparação da comida agora é separada da área de retirada de pedidos de "pré-venda" do autoatendimento, aplicativo, delivery e pedidos de buffet.
Uma área atualizada de bancos para os clientes consumirem no restaurante parece um espaço mais convidativo, e inclui bancos mais confortáveis com pontos com carregadores USB e acesso grátis de Wi-Fi.
O conceito da loja inclui displays melhores para os pães e cookies, e um menu atualizado. O vice-presidente de operações do Subway, Trevor Haynes, diz que eles criaram um design moderno que oferece opções aos visitantes - desde como eles fazem seus pedidos, até quando vão retirar e aproveitar o lanche.
O conceito Fresh Forward segue o rebranding da marca de 2016, que foi realizado pelo estúdio de consultoria Turner Duckworth.
Novas artes gráficas, embalagens, uniformes e sinalizações também começarão a ser exibidas pelos Estados Unidos em 2017, e a nova identidade vai começar a aparecer no resto do mundo até o final desse ano.
O novo design de lojas está sendo lançado em 12 franquias pelos Estados Unidos, Canadá e Reino Unido, mas ainda não foi confirmado pelo Subway quando esse projeto aparecerá em outras localidades.
Fonte: Design Week
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